ЭП-6ЖШ-01 Плита профессиональная промышленная электрическая шестиконфорочная с духовкой

ЭП-6ЖШ-01 Плита профессиональная промышленная электрическая шестиконфорочная с духовкой
  • Размеры электрической плиты:  1475x897x860 мм.
  • Количество конфорок:   6 шт.
  • Размеры конфорок, мм: 295x417
  • Духовой шкаф (нержавейка):   1 шт.
  • Потребляемая мощность одной конфорки: 2,8 кВт
  • Напряжение:   400 / 230 В
  • Номинальная потребляемая мощность: 22,8 кВт
  • Масса плиты:   215 кг.
  • Производитель: Abat Чувашия
Наличие на складе: 5 шт.
Стоимость: 82400,00 руб

 

Предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелко штучных кулинарных изделий.Чугунные конфорки в качестве нагревательных элементов оснащены двумя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок. Площадь конфорок - 0,72 кв.м. Конфорки образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды. Внизу -  жарочный шкаф из нержавеющей стали с двумя нержавеющими противнями и решеткой размером 530х475х30 мм. Духовка имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 65-270 С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева 320 С. Плита имеет регулируемые по высоте ножки.

Технические характеристики:

Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более 22,8
Номинальное напряжение, В 400
Количество конфорок, шт. 6
Размеры конфорок, мм 295x417
Потребляемая мощность конфорки, кВт 3
Площадь жарочной поверхности, м2 0,72
Температура рабочей поверхности конфорки, °C, не более 480
Время разогрева конфорки до максимальной температуры, мин, не более 30
Номинальная мощность жарочного шкафа, кВт 4,8
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °C 20-270
Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин, не более 30
Внутренние размеры жарочного шкафа, мм 538x535x290
Габаритные размеры, мм 1475x895x860
Масса, кг 215