КПЭМ-250/9 Т Котел пищеварочный

КПЭМ-250/9 Т Котел пищеварочный

Размеры:   840x970x1360 мм.
Напряжение:   380 / 220 В
Масса:   164 кг.
Объем:   250 литров
Производство:  Abat Чувашия

Стоимость: 137300 руб

КПЭМ-250/9Т: Котел пищеварочный с пароводяной рубашкой на электрическом обогреве с негерметичной крышкой без давления в варочном сосуде. 

Котел используется на предприятиях общественного питания или пищевой промышленности для приготовления бульонов, каш, супов и т. д. Круглый пищеварочный сосуд на 250 литров.

Пищеварочный котел Abat КПЭМ-250/9Т имеет три режима работы, что позволяет плавно регулировать режим кипения:

  1. Режим низкой мощности – для подогрева или доготовки
  2. Режим средней мощности – для основного приготовления
  3. Режим максимальной мощности - доведение продукта до кипения 

Котел состоит из следующих основных узлов:

  • варочного котла с рубашкой и крышкой, 
  • корпуса, 
  • стойки контрольно-заливочной арматуры. 

Принцип работы котла основан на косвенном обогреве содержимого в варочном котле паром, который образуется при нагреве теплоносителя в рубашке трубчатыми электронагревателями. Такой процесс обогрева полностью исключает пригорание продукта. Корпус стационарных котлов изготовлен из стали марки AISI 304, а тигель (пищеварочный сосуд) из высококачественной коррозионностойкой стали AISI 321.

Технические характеристики:

  • Напряжение: 380 / 220 В
  • Масса котла: 164 кг.
  • Габариты котла: 840x970x1360 мм.
  • Производство: Россия